Meerrettich aus dem Spreewald
Spreewälder Meerrettich, aus frisch geriebenen Meerrettichstangen. Die vorsortierte, handverlesene Rohware aus dem Spreewald, wird bei Koal´s zu einem frischen natürlichen Meerretich mit einzigartiger Schärfe verarbeitet.
Trotz modernster Maschinen steckt noch ein erheblicher Teil Handarbeit in der Produktion der verschiedenen Sorten Meerrettich, die in dem Familienbetrieb hergestellt werden. Die Tradition dieser aufwändigen Verarbeitung beginnt mit kleinen Mengen um 1920 durch den Großvater Karl Koal. Meerrettich ist gesund und enthält viel Vitamine, er regt die Verdauung und den Stoffwechsel an.
Die enthaltennen " Senföle" prägen den scharf stechenden Geschmack des Puren. Sie wirken atibakteriell.
Wählen Sie drei Sorten Meerrettich im 3er-Pack als attraktives Geschenkset aus. mutex/ocfipreoqyfb/mutex
Spreewälder Meerrettich Pur, handverlesen, aus frischen Meerrettichstangen aus dem Spreewald.
Spreewälder Meerrettich Apfel, frisch gerieben, tafelfertig, mit ausgewälten Apfelsorten, in ihrer Säure und Süße abgestimmt entfallten einen fruchtig scharfen Geschmack.
Spreewälder Meerrettich Delikatess, frisch gerieben und mit Gewürzen fein abgestimmt, sollte zu Fisch und Fleisch in keiner Küche fehlen.
Spreewälder Meerrettich Honig, frisch gerieben, tafelfertig, verfeinert mit Honig aus dem Spreewald, die durchdringende feine Süße, rundet die Schärfe ab.Passt zu Grillgerichten.
Spreewälder Meerretich Pur, frisch gerieben, paßt gut zu Fleisch und Wurst, aber auch zu Saucen.
Spreewälder Meerretich Sahne, frisch gerieben, tafelfertig mit Sahne verfeinert, paßt gut zu Fisch und Saucen.
Spreewälder Meerrettich Teufelchen, frisch gerieben, mit Tomate, Chili und Krügermanns Spreewaldgewürzgurken scharf abgeschmeckt, passt immer zu Käse oder auch Grillfleisch.
Spreewälder Meerrettich Knoblauch, frisch gerieben, mit Knoblauch verfeinert, die angenehme Schärfe verleiht einen mediterranen Geschmack.
Spreewälder Meerrettich Preiselbeer, frisch gerieben, tafelfertig mit einem fruchtig herben Geschmack, passt gut zu Käse und Wildfleisch.
Spreewälder Meerrettich Ingwer, frisch gerieben, der Ingwer bringt sein frisches Aroma gut ein, ohne den Meerrettich zu überdecken, frischund scharf.
Spreewälder Meerrettich Sanddorn, frisch gerieben, tafelfertig, Sanddornbeerenmark aus der Mark Brandenburg entfalltet einen fruchtig herb frisch Geschmack.